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BGM GmbH
party all in /catering all in
Grevenweg 93
20537 Hamburg
Seite 10
Vegetarisches Buffet
Vorspeisen:
Salat aus Bulgur, Peperoni und Minze
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Gemüseterrine mit Broccoli und Karotten
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Herzhafte Vollkornbratlinge auf süß-saurem Linsengemüse
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Römisch gefüllte Tomaten
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Original spanischer Bauernsalat mit Ziegenkäse und Wildkräutern
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Salat aus Bulgur, Peperoni und Minze
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Hausgemachter pikanter Nudelsalat
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Queso „Pur Ovella“- eingelegter Schafskäse mit Kräutern und Pfeffer
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Rote Beete Salat mit Joghurt, Kräutern, Zitrone und Knoblauch
Warme Speisen:
Vierländer Kartoffelauflauf in Kräutersauce
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Falafel auf französischem Gemüseragout und Wildreismischung
Dessert:
Brownie im Tiramisu Style
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Panna cotta im Dialog mit frischen Waldbeeren
Käseauswahl und Beilagen:
Internationale Käseauswahl, reichhaltig garniert
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Pyramide aus verschiedenen Sorten Brot, Brötchen, Baguette und Butter
Verkaufspreis: € 27,50 netto, bzw. € 32,75 brutto
(ab 25 Personen, Lieferung innerhalb Hamburg)